کنترل دیابت و حفظ سلامت استخوانها با این سبزی
تاریخ انتشار: ۱۴ دی ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۴۴۴۲۴۳
آفتابنیوز :
لوبیا سبز یکی از سبزیجات سرشار از انواع ریزمغذیها بهخصوص کاروتنوئیدها و آنتیاکسیدانهاست. همچنین لوبیا سبز حاوی فیبر است که تاثیر عالی در سلامت سیستم گوارشی دارد. ویتامینهای K، C، فولات، ریبوفلاوین، منیزیوم، منگنز، آهن و فسفر از دیگر ترکیبات مفید در لوبیا سبز است. آنتیاکسیدانهای لوبیا سبز تاثیر خوبی در محافظت از بدن در برابر سرطان دارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
کنترل دیابت
لوبیا سبز جزء خوراکیهای با شاخص گلیسمی پایین محسوب میشود. این نوع خوراکیها گلوکز را بهآرامی در بدن آزاد میکنند و در حفظ قند خون متعادل در بدن نقش دارند. مصرف خوراکیهای با شاخص گلیسمی پایین خطر ابتلا به دیابت را کاهش میدهد و به کنترل علائم بیماری کمک میکند.
حفظ سلامت سیستم قلبیعروقی
لوبیا سبز با کاهش کلسترول و کنترل سندروم متابولیک در بهبود سلامت سیستم قلبیعروقی نقش دارد. محافظت از بدن در برابر کلسترول و سندروم متابولیک بسیار مهم است، زیرا این عوامل باعث میشود خطر ابتلا به بیماریهای قلبیعروقی، سکتههای مغزی و دیابت افزایش یابد.
بهبود عملکرد سیستم گوارش
لوبیا سبز سرشار از فیبرهاست که به حفظ عملکرد مطلوب سیستم گوارش کمک میکند. گنجاندن لوبیا سبز در رژیم غذایی از بسیاری مشکلات گوارشی پیشگیری میکند و جذب آهن را افزایش میدهد.
حفظ سلامت استخوانها
مقدار بالای ویتامین K در لوبیا سبز در حفظ استحکام استخوانها نقش دارد و خطر شکستگیهای استخوانی را کاهش میدهد.
چطور لوبیا سبز را نگهداری کنیم؟
لوبیا سبز بیشتر اوقات سال بهطور تازه در دسترس است، اما بهراحتی میتوان بهشکل منجمد برای مدت حدود ۶ ماه آنرا نگهداری کرد. لوبیا سبز تازه ماندگاری حدود یک هفته را در یخچال دارد البته بهشرط اینکه لوبیاها کاملا سالم و بدون لکه و پوسیدگی باشند. لوبیا سبز پخته را میتوان علاوه بر نگهداری در فریزر بهشکل کنسرو نیز نگه داشت.
منبع: سلامت
منبع: آفتاب
کلیدواژه: ویتامین k لوبیا سبز لوبیا سبز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۴۴۴۲۴۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تولید نان کامل در ۱۵ واحد نانوایی در استان زنجان
به گزارش خبرگزاری مهر، ولی الله زمانی با بیان اینکه تاکنون ۶ واحد تولید نان کامل شروع کار کرده است، گفت: تولید نان کامل در ۸ واحد نانوایی سطح شهر زنجان و ۷ واحد دیگر در شهرستانهای استان راه اندازی خواهد شد و به ۱۵ واحد نانوایی افزایش خواهد یافت.
وی با اشاره به اینکه قیمت نان کامل فعلاً همان قیمت اولیه نان میباشد و تغییری نیافته است، افزود: تولید نانهای فعلی که بر اساس استانداردهای سازمان ملی استاندارد تهیه میشود به قوت خود باقی خواهد بود.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: تولید نان کامل برای همه افراد جامعه ب خصوص بیمارانی که دارای فشار خون، دیابت، مشکلات گواراشی، افراد مبتلا به چاقی و … هستند مفید است.
زمانی با اشاره به اینکه در آرد کامل نه سبوس و نه جوانه گندم حذف نخواهد شد، گفت: مزایای بالایی برای استفاده از آرد کامل و نان کامل وجود دارد چراکه جوانه گندم منبع غنی از انواع ویتامینها از جمله B و E است و سبوس نیز منبع غنی از فیبر بوده و برای افراد با بیماری دیابت، گوارشی و مادران باردار توصیه میشود.
کد خبر 6091511